Barra rústica Iberica 395g
260043760
Barra rústica elaborada con un proceso de triple fermentación con corteza crujiente y miga alveolada, suelta y fresca.
El formato de este producto es de 20.0 unidades
- Preparación
- Horno
- Formatos
- Caja
-Barra rústica elaborada con triple fermentación. Le aporta una alta hidratación y gran durabilidad =mayor calidad
-Corteza crujiente y miga alveolada, suelta y fresca. Acabado en puntas.
-Barra sin lactosa=amplia el cliente objetivo.
-Es un pan rústico que se ve menos industrial y más tradicional.
-Producto ideal para consumir en cualquier momento del día. Sustituye una comida o cena. Falta de tiempo, facilidad, económico…
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